문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 샘 킴/냉장고를 부탁해 15분 레시피 (문단 편집) === {{{#BLUE '''어머님이샘이니'''}}} === [[파일:external/photo.jtbc.joins.com/20160321_140121_4832.jpg.tn580.jpg]] ● 재료 감자, 양송이버섯, 대하, 크림치즈, 달걀, 샐러드 채소, 발사믹 드레싱, 청포도, 소금, 레몬, 후추, 버터, 올리브오일 ● 조리방법 1. 감자를 얇게 저민다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고, 저민 감자를 삶는다. 3. 양송이버섯은 기둥을 제거하고 적당한 크기로 썬다. 4. 대하는 머리와 꼬리를 떼어내고, 껍질을 벗겨 살만 발라낸다. 5. 크림치즈에 레몬즙과 후추를 넣어 레몬크림치즈를 만든다. 6. 기름을 두른 팬에 손질한 양송이버섯, 대하, 소금, 버터를 넣고 익힌다. 7. 볶은 재료에 감자 삶은 물을 넣고 핸드블렌더에 간다. 8. 믹서기로 간 재료에 레몬크림치즈와 후추를 넣고 섞은 뒤, 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 9. 저며서 삶은 감자를 기름을 두른 팬에 펼치고 소금, 후추로 간을 해서 굽는다. 10. 달걀을 삶는다. 11. 샐러드 채소를 잘게 다진다. 12. 볼에 올리브오일, 발사믹 드레싱, 소금, 후추, 잘게 다진 샐러드 채소, 적당한 크기로 썬 청포도, 레몬즙을 넣고 섞어 샐러드를 만든다. 13. 접시에 구운 저민 감자를 올린다. 14. 13 위에 레몬크림치즈로 양념한 대하와 버섯을 올리고 샐러드를 만든다. 15. 삶은 달걀을 반으로 잘라 위에 얹는다. 16. 후추와 올리브오일을 뿌려 완성한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기